マートル

マートルとは

日本では「銀梅花（ギンバイカ）」と呼ばれ、白くて可愛らしい花をつけます。葉は肉の臭み消しやお酒の香りづけなどに使われます。樹木系のすっきりとした香りの中に甘さも感じられるのが特徴です。