ベルガモット

ベルガモットとは

紅茶のアールグレイの香りづけに使われています。オレンジと違い、苦味が強くて果肉を食べることができないので、もっぱら化粧品や香水などの香料として使われます。ほろ苦く、甘いオレンジの香りが特徴です。