ターメリック

ターメリックとは

ウコンといえばわかる人も多いでしょう。肝臓を保護するクルクミンが含まれているので、お酒の共として人気です。カレーの黄色い色を出すのはターメリックです。温かみのあるスパイシーな香りが特徴です。